Presentatie “Mennobôle (Mennobrood)
Menno de Vries, boer in Witmarsum, en Christa Bruggenkamp, molenaar in hetzelfde dorp, komen het aparte verhaal vertellen van de zgn. “Turkey Red Wheat”, tarwe met een Friese geschiedenis. Doopsgezinden werden in de 16de eeuw in Friesland/De Nederlanden zwaar vervolgd en velen vluchtten naar Oost-Pruisen. Door hun geloofsovertuiging gedreven vertrokken zij vervolgens naar Oekraïne om uiteindelijk in Noord-Amerika te belanden. Telkens namen zij tijdens hun verhuizingen zaden mee van deze tarwe. Hoe het weer in Friesland terecht is gekomen wordt u op deze middag duidelijk gemaakt.
Uit het meel van dit graan worden brood en dúmkes (Friese koekjes) gebakken. U kunt daarvan proeven op deze middag. De toegang is gratis; bij de uitgang is een collecte.
Meer informatie over deze middag? Bel even met Giel van Leerzem, 0519-554005;
e-post: gielvanleerzem@doopsgezind.nl